Cinquena gamma
A Eudec som proveïdors de cinquena gamma de menjar preparat, o el que és el mateix, productes elaborats, cuinats i envasats per a la seva distribució, i que poden ser emmagatzemats i després consumits amb una simple regeneració (normalment calorífica). També és comunament coneguda com V gamma o 5ª gamma.
La cinquena gamma és normalment utilitzada pels sectors de la restauració, l’hoteleria, la sanitat i l’educació. Per aquest motiu, és important que els productes siguin processats per un proveïdor de menjar preparat de confiança, que garanteixi una preparació dels precuinats higiènica, saludable i mantenint el sabor original.
Amb aquest motiu, l’elaboració dels plats de la cinquena gamma d’Eudec es realitza mitjançant un procés de producció molt cuidat, amb matèries primes de primera qualitat i controls sanitaris/dietètics estrictes. El nostre menjar preparat de cinquena gamma és altament saludable i segur degut a la reducció de la manipulació, el que permet treure al mercat plats cuinats amb el sabor de tota la vida.
Cinquena gamma: una solució per a múltiples sectors
El menjar preparat de cinquena gamma és ideal per a diferents sectors com hotels, restaurants, centres escolars i centres sanitaris. A Eudec oferim més de 400 plats precuinats cinquena gamma amb un sabor molt casolà, i adaptats a les exigències particulars de cadascun.
Per al sector sanitari, a Eudec oferim menjar preparat molt equilibrat i variat segons la dieta definida per a cada pacient: baixa en sal, proteica, tova... també presenten una línea especial de triturats amb la forma de l’aliment a consumir, per fer més agradable el seu consum per part del malalt.
Per al sector de la restauració, el principal valor de comptar amb els serveis d’Eudec resideix en l’optimització del temps. Amb la nostra cinquena gamma, tindrà els plats que exigeixen hores de cocció, llestos per servir en molt pocs minuts.
Per al sector educatiu, a Eudec dissenyem menús pensats per als més petits, garantint la màxima qualitat nutricional de la nostra cinquena gamma, sent equilibrada, saludable i apetitosa per al consum per part dels joves.
Respecte al sector de l’hoteleria, a Eudec brindem als hotels, hostals, albergs i altres, una gran varietat de precuinats llestos per servir als hostes. Amb més de 400 plats preparats per a hoteleria, les possibilitats de menús son molt variades. Des de plats temàtics (mediterranis, mexicans o asiàtics) fins a dietes especials com vegetarianes o sense gluten.
Així són els nostres productes de cinquena gamma
Com a proveïdors de cinquena gamma, tenim un extens menú en el catàleg de la nostra web. Podrà trobar des de sopes, amanides, purés, carns, peixos o postres a base de receptes tradicionals pròpies tant de la dieta mediterrània com menjars temàtics mexicans o asiàtics.
A més, oferim l’oportunitat de personalitzar els menjars preparats amb una àmplia gamma de salses i condiments que faciliten la presentació dels plats tant a restaurants, hotels, escoles o hospitals.
Per agilitzar encara més el procés de compra i abastiment dels nostres plats preparats, disposem de la nostra botiga online. Allà es pot trobat tot el nostre catàleg de productes de cinquena gamma, juntament amb una fitxa tècnica amb informació detallada sobre el codi de producte, les característiques i la quantitat per facilitar la seva compra.
Per què apostar per Eudec?
Ja són molts clients que confien en Eudec en el seu dia a dia de la cuina. Des de Eudec estem orgullosos de ser proveïdors de cinquena gamma online de molts sectors i àmbits implicats en la restauració.
Gràcies a la nostra llarga experiència en el sector, amb 20 anys d’especialització en el món de la restauració i la cuina, juntament amb les nostres modernes instal•lacions i innovació culinària, podem oferir la millor qualitat i sabor autèntic en els nostres menjars preparats de cinquena gamma.
Consulta la nostra carta de plats i descobreix tot el que Eudec pot fer per tu.