Conócenos

Productos quinta gama eudec

En EUDEC llevamos más de 30 años trabajando en el mundo de la restauración y la cocina preparada, por eso somos líderes en la elaboración de comidas y bases de quinta gama: platos cocinados y envasados al vacío, pasteurizados congelados o refrigerados, que se caracterizan por su calidad y sabor tradicional y casero.

Nuestra continua búsqueda por ofrecer los mejores productos y servicios en el mundo de la restauración nos ha llevado a ofrecer un amplio portfolio de platos de quinta gama, segmentado por tipologías de cliente y adaptados a las necesidades específicas de cada actividad en el ámbito de la restauración colectiva o Horeca.

Sanidad - Restauración - Educación - Hostelería

Calidad EUDEC en toda nuestra quinta gama

Las comidas y bases de quinta gama de EUDEC son elaborados con la máxima seguridad e higiene, con los sabores y texturas de la cocina tradicional y con una caducidad en frío de 30 días y en congelado entre 6 meses y un año que facilita su gestión.

Los platos precocinados ofrecidos por EUDEC son sometidos a un riguroso control dietético, según las más estrictas normas de Seguridad e Higiene Alimentaria.

Disponemos de las siguientes certificaciones:

- Norma FSSC 22000 v.5. Se trata de una norma de Gestión de la Seguridad Alimentaria a nivel internacional reconocida por The Global Food Safety Initiative (GFSI), esta norma está diseñada para impulsar la armonización internacional y la transparencia en las normas de seguridad alimentaria.

SERHS Food es la primera y única empresa de restauración colectiva certificada de España en la norma FSSC 22000. Máxima garantía certificada por la normativa más rigurosa en el sector.

- Norma ISO 22000: 2018 Es una norma en Seguridad Alimentaria, del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos.

- Norma ISO 9001: 2015 Es una norma del Sistema de Gestión de la Calidad, certificada a la CAR, y engloba todos los procesos de la empresa y se basa en la estrategia de ésta y en la satisfacción de los clientes.

Tenemos una infraestructura altamente tecnificada en el ámbito de la restauración de quinta gama con unas modernas y estructuradas instalaciones ubicadas en Mataró (Barcelona), desde donde se da servicio a más de 200 centros, con un equipo especializado de más de 35 profesionales y una capacidad de producir 8.000 kg / día.

                      

LA CAR: UNA COCINA DE ALTO RENDIMIENTO EQUIPADA CON LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA

LA CAR: UNA COCINA DE ALTO RENDIMIENTO EQUIPADA CON LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA